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La distillerie Matsui Shuzo est située dans la province de Tottori au Japon. Elle est à l’origine réputée pour ses sakés et ses shochu. Elle confirme ses lettres de noblesses en confectionnant des whiskies d’exception sous l’appellation Kurayoshi, « la vie est belle » en japonais. Le secret de leurs spiritueux résiderait, selon eux, dans l’utilisation d’une « eau fraîche provenant des généreuses chutes de neige du massif montagneux Daisen » et de la « proximité de la mer du Japon, qui lui apporte un certain parfum ».