Château Haut-Brion - Rouge - 2021
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Château Haut-Brion - Rouge - 2021


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Vin Château Haut-Brion - Rouge - 2021

Château Haut-Brion 2021 est très minéral et doté d'une complexité rare. L'entrée en bouche est impressionnante, serrée et précise. Les tannins sont pleins, raffinés et juteux avec une belle persistance.

    • RégionBordeaux
      AppellationPessac-Léognan
      CouleurRouge
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool13,0%
      Allergène(s)Sulfites
      Classement1er Cru Classé
      RécompenseJ.Suckling 97-98/100 - Decanter 97/100 - WA 96-98/100
      CépageMerlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
      OeilRouge sombre et éclatante
      NezFrais, épicé, notes de fruits mûrs
      BoucheEntrée en bouche serrée et précise, tannins pleins, raffinés et juteux
      Temps de gardePlus de 30 ans
      Température de serviceEntre 15 et 17 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Haut-Brion

    Chateau-haut-brion : Le vignoble de Château Haut-Brion est situé sur la commune de Pessac, à quelques kilomètres au sud-ouest de Bordeaux. Il fait partie de l'appellation Pessac-Léognan, au nord de la région viticole des Graves de Bordeaux. Figurant dans la liste des prestigieux Grands Crus Classés de 1855, Haut-Brion est le seul en provenance d'une appellation hors Médoc. Le terroir de Haut-Brion, formé par deux importantes croupes de graves günziennes qui ont leurs origines d'une période glaciaire de l'ère Quaternaire, s'élève à 12 à 15 mètres au-dessus des fonds des cours d'eau voisins. Ces graves sont de petits cailloux, formés de différentes variétés de quartz: véritables pierres précieuses du terroir de Château Haut-Brion. Deux ruisseaux forment la délimitation naturelle de la vaste terrasse graveleuse, nommé Haut-Brion. On la rencontre au détour des anciennes cartes de la région ou des actes notariés, dès le début du XVème siècle. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. 48 ha sont couverts de cépages rouges et environ 3 ha des cépages de blanc. Le Château a été créé et structuré dès 1533 par Jean de Pontac, ce qui en fait le plus ancien vignoble de Bordeaux.

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