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Domaine Michelot - Santenay 1er Cru Les Gravières - Blanc - 2018 : Considéré comme un excellent millésime en Bourgogne et a été salué par de nombreux critiques.
Ce vin est élaboré à partir de raisins issus de vieilles vignes plantées dans le prestigieux climat des Gravières, classé en premier cru. Les vignes bénéficient d'un terroir riche en calcaire qui donne au vin une belle minéralité et une fraîcheur caractéristique de la région.
Le vin présente une robe dorée et brillante. Au nez, il révèle des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, on retrouve une belle tension minérale, une belle acidité et une finale longue et persistante.
Le "Santenay 1er Cru Les Gravières - Blanc - 2018" du Domaine Michelot est un vin élégant et complexe, parfait pour accompagner des plats raffinés tels que des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle. Ce vin a un excellent potentiel de garde et pourra se bonifier avec le temps en cave.
Région | Bourgogne |
Appellation | Santenay |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2018 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13.5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Classement | 1er Cru |
Cépage | 100% Chardonnay |
Oeil | Robe brillante dorée et brillante |
Nez | Arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche |
Bouche | Belle tension minérale, belle acidité |
Temps de garde | Entre 8 et 10 ans |
Température de service | Entre 10 et 12 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Le Domaine Michelot est un domaine viticole situé à Meursault, en Bourgogne, réputé pour la qualité de ses vins blancs. Les vignes du domaine s'étendent sur une superficie de 19 hectares, dont une grande partie est plantée en chardonnay, le cépage emblématique de la région.
Les vins produits par le Domaine Michelot sont issus de méthodes de culture respectueuses de l'environnement, dans le respect du terroir et de la tradition bourguignonne. Les vendanges sont réalisées à la main et les raisins sont triés avec soin pour ne retenir que les meilleures baies.
Les vins blancs du Domaine Michelot se distinguent par leur élégance, leur fraîcheur et leur complexité aromatique. Ils offrent des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits à chair blanche et d'amandes, avec une belle minéralité en bouche.
Les vins de Meursault produits par le Domaine Michelot sont réputés pour leur finesse, leur équilibre et leur capacité de garde. Ce sont des vins qui vieillissent magnifiquement bien et qui se bonifient avec le temps.