Château Gilbert & Gaillard - Rouge - 2019
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Château Gilbert & Gaillard - Rouge - 2019


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Vin Château Gilbert & Gaillard - Rouge - 2019

Château Gilbert & Gaillard - Rouge - 2019 : Les vignes ont au moins 25 ans d’âge. Majoritairement composée de Syrah, le Château est d’avantage complexe et structuré. Ce vin est servi par la minéralité, la fraîcheur et l’élégance. Robe rubis aux reflets pourpres. Nez net, frais, privilégiant le fruit (petits fruits rouges et noirs), les notes de garrigue et d’épices. Bouche fraîche, minérale, enveloppante, à la matière fine, dotée d’une jolie longueur. Accord mets-vins : Viande en sauce, gibiers, mais aussi cuisines épicées type asiatique.

    • RégionLanguedoc-Roussillon
      AppellationSaint-Chinian
      CouleurRouge
      Millésime2019
      Volume75cl
      Degré d'alcool14,0%
      Allergène(s)Sulfites
      CépageSyrah 48%, Grenache 40%, Mourvèdre 12%
      OeilRobe rubis aux reflets pourpres.
      NezNez net, frais, privilégiant le fruit (petits fruits rouges et noirs), les notes de garrigue et d’épices.
      BoucheBouche fraîche, minérale, enveloppante, à la matière fine, dotée d’une jolie longueur.
      FermetureBouchon
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Gilbert & Gaillard

    Le Château Gilbert & Gaillard est né de la rencontre avec un terroir d'exception au Sud de l'appellation de Saint-Chinian: un plateau calcaire en coteau à 200 mètres d'altitude. La philosophie du Château Gilbert & Gaillard est d'exprimer toute la quintessence de ce terroir, de la vigne au consommateur. Ce terroir, c'est l'opportunité de créer un grand cru servi par la minéralité, la fraîcheur et l'élégance, et tout est mis en oeuvre pour le produire dans le respect de cet environnement. Le Château Gilbert & Gaillard est un domaine familial et artisanal, où la vigne est cultivée dans le respect de l'environnement. A titre informatif, une partie des sols du vignoble est travaillé à cheval. Et si vous vous arrêtez au domaine, vous pourriez avoir la chance de visiter le vignoble en calèche. Tout le travail réalisé n'a qu'un seul objectif, mettre en lumière le terroir et partager la passion pour ce magnifique produit, représentatif du patrimoine qu'est le vin.


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