Distillerie St-Palais 

Distillerie St-Palais

La distillerie St-Palais se trouve en France, dans la région de la Nouvelle Aquitaine. Il s'agit d'une distillerie familiale entièrement dédiée au single malt. Créée par SVE, distillateur depuis 1830, la Distillerie de St-Palais apporte son expertise française dans l’univers du malt. La curiosité et l’enthousiasme de ses collaborateurs pour les whiskies du monde, le potentiel du whisky de France, ont été à l’origine de la création de la distillerie au cours de l’année 2014, trente mois avant que la première goutte ne coule. La Distillerie de St-Palais proposera plusieurs expressions de whisky de France haut de gamme, élaborées à partir des particularités françaises en termes de matières premières, de distillation et de vieillissement.