Château Bouscaut  

Château Bouscaut, Pessac-Léognan

Le château Bouscaut est tiré du lieu-dit Haut-Truchon. Aujourd'hui, le domaine présente 9 hectares de vignes. En 1953, le Château Bouscaut reçoit le titre de Cru Classé de Graves pour ses viens blancs et ses vins rouges. En 2018, il devient HEV 3 : Exploitation à Haute Valeur Environnementale de niveau 3. A présent, le domaine se penche vers la culture biologique dont la labélisation est prévu en 2023.