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Vin Côtes de Bergerac AOPBIO
Le Château Clos de Sarpe est un Grand Cru Classé de renommé international. Le domaine, existant depuis le 18ème siècle, était alors un cru classé connu sous le nom "Cru de Sarpe". C'est à partir du 19ème siècle qu'il deviendra un Grand Cru Classé sous son nom actuel. Il s'agit d'un domaine familial dont la particularité est de n'avoir jamais eu recours à l'utilisation de pesticides chimiques, herbicides ou désherbants. Le domaine de 3,7 hectares est une véritable pépite s'étendant sur un plateau argilo-calcaire avec une orientation Sud, Sud-Est. Le domaine est actuellement sous la gestion de Maylis Marcenat représentant la 4ème génération.