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Vin Côtes de Bergerac AOPBIO
Le Château Poésia est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, une appellation renommée de la région bordelaise en France. Il produit un vin rouge classé en appellation d'origine contrôlée (AOC) Saint-Émilion Grand Cru.Le terroir du Château Poésia se compose de sols argilo-calcaires, idéaux pour la culture de la vigne et la production de grands vins. Les vignes du domaine sont plantées principalement avec des cépages de merlot, complétés par du cabernet franc et du cabernet sauvignon.Les vendanges manuelles permettent de récolter les raisins à parfaite maturité, dans le but de produire un vin d'une grande qualité. La vinification est réalisée de manière traditionnelle, avec une fermentation en cuve suivie d'un élevage en fûts de chêne pour apporter de la complexité et de la structure au vin.Le Château Poésia Saint-Émilion Grand Cru se caractérise par sa robe rubis intense, ses arômes de fruits noirs, d'épices et de boisé, sa texture veloutée en bouche et ses tanins fins et élégants. Il offre une belle longueur en bouche et une capacité de garde intéressante, permettant au vin de s'exprimer pleinement au fil des années.