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Château Cambon La Pelouse - 2011


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Vin Château Cambon La Pelouse - 2011

Ce vin est un excellent rapport qualité-prix dans l’appellation du Haut-Médoc. On peut être assuré de sa qualité au vu des notes qu’il a reçues de la part des critiques, le magazine Decanter lui attribut la note de 16/20, Wine Spectator lui donne la note de 88/100 et le critique Robert Parker la note de 87/100. Il a aussi obtenu la médaille d’argent au concours agricole de Paris en 2014 !

Le Château Cambon la Pelouse 2011 est un vin rouge, composé à 50% de Merlot, 47% de Cabernet Sauvignon et 3% de Petit Verdot et élevé pendant 12 à 15 mois en barriques de chêne.

Sa robe est rouge profonde, son nez de petits fruits noirs et d’épices laisse une pointe boisée. Ce vin a une bouche charnue, des tannins mûrs et fermes, il peut être but dès maintenant ou être gardé quelques années en cave.

    • RégionBordeaux
      AppellationHaut-Médoc
      CouleurRouge
      Millésime2011
      Volume75cl
      Degré d'alcool13.5%
      Allergène(s)Sulfites
      ClassementCru Bourgeois
      RécompenseJ. Robinson : 15,5 / 20
      Cépage50% de Merlot, 47% de Cabernet Sauvignon et 3% de Petit Verdot
      OeilCouleur de robe rubis/prune
      NezNotes florales abondantes entremêlées avec des groseilles rouges et noires, des arômes d'épices et quelques nuances boisées
      BoucheCharnu, moyennement corsé et riche en fruits
      Temps de gardeEntre 5 et 20 ans
      Température de serviceEntre 17 et 18 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Château Cambon La Pelouse

    Le Château Cambon La Pelouse a été créé par Monsieur de Cambon, mais ses vins jouissent d’une renommée remontant au XVIIème siècle. Il tire son nom d’une parcelle éponyme qui fut la première plantée à proximité du château. Le Château Cambon La Pelouse est dirigé depuis 1996 par Annick et Jean-Pierre Marie, assistés de leur fils Nicolas. Le Château Cambon La Pelouse dispose d’une vignoble de 38 hectares sur un terroir de grosses graves maigres et sableuses du quaternaire, favorisant un drainage performant et contribuant au réchauffement du sol, afin d’obtenir une meilleure maturation des raisins. La culture s’effectue de manière raisonnée dans une démarche d’agriculture biologique. Les vinifications soignées mêlent tradition et technique de pointe, notamment grâce à un outil de production performant. Les vins Château Cambon La Pelouse sont faits d’équilibre, typiques de leur appellation et très représentatifs du terroir du Sud Médoc.

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