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Vin Côtes de Bergerac AOPBIO
Le Château Haut Gazeau s’étend sur 13 hectares autour d’une girondine datant du 19ème siècle. Un chai à barriques ainsi qu’un chai à bouteilles lui ont été adjoints dans les années 70. Le domaine couvre deux appellations : Lussac Saint Emilion sur 8 hectares 50 et Bordeaux Supérieur sur 3 hectares. Exposé plein sud, le domaine se situe sur le haut du plateau argilo-calcaire dénommé « Gazeau » d’où est tiré son nom : Haut Gazeau. La complantation de la propriété est une association judicieuse entre merlot et cabernet franc à bonne proportion, qui favorise l’expression de leurs caractères respectifs.