Champagne Tsarine 

Champagne Tsarine

C’est au siècle des Lumières que tout l’histoire de la Maison Chanoine prend toute sa signification lorsqu'elle obtient en 1730 l'autorisation royale de creuser les premières caves d’Epernay et de ne plus vendre le champagne en fûts, mais en bouteilles. Pierre Chanoine creuse les premières caves à vins de champagne à Epernay. Visionnaire et dynamique, il parcourt le continent et expédie ses vins de Champagne vers les cours royales et princières de France et d'Europe jusqu'en Russie où la jeune tsarine, Elisabeth Petrovna vient d'être couronnée. Elle adore les fêtes et les bals costumés où pétillent le champagne et l'esprit français. C’est en signe de reconnaissance de cette incroyable histoire que 250 ans plus tard, une cuvée spécifique a été imaginée par la Maison Chanoine et baptisée « TSARINE »
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