Domaine de Chevalier - Rouge - 2016
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Domaine de Chevalier - Rouge - 2016

  • Vin Pessac-Léognan

    Pessac-Leognan AOP - Cru Classé - Rouge

  • - 2016 - 75cl/btl - 14,5%
  • Livraison 2 à 5 JOURS

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Vin Domaine de Chevalier - Rouge - 2016

Domaine de Chevalier - Rouge - 2016 est un Pessac-Léognan qui affiche un nez élégant exprimant dans la fraîcheur des fruits noirs bien en chair, non sans une forme de tension olfactive. L'agitation est sur le même registre, enrichie de touches balsamiques (cèdre) au boisé délicat. L'entrée en bouche de ce cru classé de Graves est vive, le milieu de bouche est ample sur un tramé tannique d'une sève noble. Le tout se clôt sur une finale rémanente, fruitée. C'est un vin droit et construit avec cohérence.

    • RégionBordeaux
      AppellationPessac-Léognan
      CouleurRouge
      Millésime2016
      Volume75cl
      Degré d'alcool14,5%
      Allergène(s)Sulfites
      ClassementCru Classé
      RécompenseDecanter : 96/100 - Suckling : 99/100
      CépageCabernet-sauvignon, Merlot, Petit Verdot
      OeilRouge profond.
      NezFraîcheur des fruits noirs bien en chair.
      BoucheVive, le milieu de bouche est ample sur un tramé tannique d'une sève noble.
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Domaine de Chevalier

    Domaine de Chevalier est né au 18e siècle. Il est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves. Propriété de la famille Bernard depuis 1983, il bénéficie des conseils de Stéphane Derenoncourt pour les rouges. La propriété couvre 55 hectares de vignes en rouge : 63% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot, avec un complément de cabernet franc et de petit verdot ; elle comprend également 5 hectares en blanc : 70% de sauvignon, le reste en sémillon. Ces grands rouges de longue garde, bien structurés, allient minéralité, fruit vibrant et subtiles touches épicées, avec un très beau potentiel de garde. Les grands vins blancs du Domaine de Chevalier offrent de fines notes d'agrumes et de merveilleuses nuances minérales. Ils sont eux aussi taillés pour de longues années en cave.

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