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Château Teynac - Rouge - 2017 : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle bordelaise dans des cuves en béton et inox thermo-régulées. Elevage en barriques d’un à deux vins. Une étoile montante de Saint Julien dont le vignoble de 12 hectares sur les terres du village de Beychevelle. Ce vin possède une jolie robe grenat sombre. Le nez est composé des arômes de bois, de vanille de poivrons et de buis. En bouche, il a un bon équilibre. Il est franc, droit et bien allongé.
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13.50% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 30 %, Petit Verdot 5 % |
Oeil | Robe grenat sombre |
Nez | Bois, vanille, poivron et buis |
Bouche | Bon équilibre, fondu, franc, droit, bonne allongée |
Temps de garde | Entre 4 et 25 ans |
Température de service | Entre 15 et 17 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Propriété familiale par excellence, le Château Teynac est situé au milieu du village de Beychevelle. Il s’agit d’un des rares châteaux de taille moyenne de l'appellation. Avec une superficie de 12,5 hectares, le vignoble s’est étendu depuis son acquisition au gré de quatre vagues d’expansion, en partie de parcelles de crus classés renommés de l’appellation Saint-Julien. Morcelé, le vignoble de Teynac demande une grande réactivité à la vigne, et l’excellence des différents terroirs permet des vinifications cousues main pour élaborer des vins d’une grande précision.