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Second Vin du Château Pavie
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Arômes De Pavie 2017 : C'est un vin rouge élégant et complexe produit dans la région de Saint-Emilion, en Bordeaux, France. Ce vin est élaboré à partir des cépages merlot et cabernet Franc, qui lui donnent des arômes de fruits rouges, de cerise et de cassis, accompagnés de notes boisées et épicées. Le tannin est fin et soyeux, avec une acidité bien équilibrée, pour un vin rond et équilibré en bouche.
Il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Il accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce, les fromages affinés et les desserts au chocolat. Il est également un excellent choix pour accompagner les repas festifs et les moments de détente entre amis.
En résumé, Arômes De Pavie Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2017 est un vin de qualité supérieure, élégant et complexe, qui saura accompagner à merveille les plats les plus raffinés. Il est un choix idéal pour les amateurs de vins rouges de Bordeaux.
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Emilion Grand Cru |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 14,50% |
Allergène(s) | Sulfites |
Classement | 2nd Vin du Château |
Récompense | James Suckling 94/100 - Wine Advocate 94/100 |
Cépage | Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon |
Oeil | Il se pare d'une couleur pourpre pleine de force et de vivacité colorante |
Nez | Le nez est gourmand et dense par une concentration maîtrisée |
Bouche | L'attaque en bouche est souple, et se présente ensuite plus ferme, avec des tanins au grain serré et délicat à la fois |
Temps de garde | Entre 4 et 25 ans |
Température de service | Entre 15 et 16 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Le château Pavie est un domaine viticole de 37 ha situé à Saint-Émilion en Gironde. En AOC saint-émilion grand cru, il est classé Premier grand cru classé B dans les derniers classements des vins de Saint-Émilion de 2006, puis promu Premier grand cru classé A en 2012. Le terroir peut être qualifié de triple avec le plateau calcaire, la côte argileuse et le pied de côte, argilo-sableux et caillouteux. En plus du premier vin, le domaine viticole produit également un second vin appelé « Arômes de Pavie »