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Vin Australie-MéridionaleAustralie - Barossa Valley
Mendoza est la principale zone vinicole du pays et le berceau du meilleur Malbec du monde, avec une production de raisins qui représente 60% de la culture nationale. Elle est divisée en quatre oasis, qui sont les poumons de l'activité dans la province:
Zone haute de la Rivière Mendoza (Première Zone) : On y a développé la plus grande quantité de vignobles de raisins variétaux, dont le plus remarquable est le Malbec.
Agrelo et Perdriel sont deux régions où confluent des caractéristiques agro-écologiques pour qu'elles soient les plus cotisées de la province.
Vallée d'Uco : Entourée par le Cordón del Plata et au pied de la Cordillère des Andes, ses terres constituent un des lieux les plus attrayants pour les nouveaux investissements étrangers.
Zone Est : c'est l'oasis productif le plus grand de l'Argentine quant à la vigne. On y concentre la plus grande quantité de vignobles qui produisent plus de 50% des raisins du pays.
Zone Sud : Entourée par les beautés naturelles des départements de San Rafael, General Alvear et Malargue, dans cette zone on trouve des Bodegas centenaires qui sont la fierté de la vitiviniculture.
La capitale de Mendoza conjugue la modernité avec la culture du vin. Ses vastes bosquets et caniveaux contiennent dans ses entrailles la source inspiratrice de chacune de ses cuecas et tonadas (chansons typiques de la région).