Château Montrose - Rouge - 2011
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Château Montrose - Rouge - 2011


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Vin Château Montrose - Rouge - 2011

Château Montrose - Rouge - 2011 est issu du année technique pour les vignerons. De la neige à la sécheresse, de la canicule à la grêle, toutes les conditions climatiques ont fait acte de présence dans le Bordelais. Heureusement, le savoir-faire des vignerons a répondu présent et a permis d'obtenir un vin frais, aromatique et avec une structure tannique net, souple et enrobée.
Assemblage de 63% de Cabernet Sauvignon, 22% de Merlot, 12% de Cabernet Franc et 3% de Petit Verdot.

    • RégionBordeaux
      AppellationSaint-Estèphe
      CouleurRouge
      Millésime2011
      Volume75cl
      Degré d'alcool13%
      Allergène(s)Sulfites
      Classement2ème Cru Classé
      RécompenseJ.Anson 94/100 - J.Suckling 92-93/100 - RVF 16,7/20 - Betane 16,5-17/20
      CépageCabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
      OeilRobe grenat profond
      NezNotes de cassis, touche de réglisse, finement boisé
      BoucheLongue, moyennement ample, notes de fruits rouges, finale souple avec des tanins mûrs et précis
      Temps de gardeEntre 5 et 15 ans
      Température de serviceEntre 17 et 18 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Château Montrose

    Second Cru Classé en 1855, Château Montrose veille depuis plus de deux siècles sur son terroir unique de graves profondes sur sous-sol argileux. Son vignoble de 95 hectares, parfaitement drainé, profite des bienfaits de sa proximité avec l'Estuaire de la Gironde, qui agit comme un modérateur thermique et contribue à la parfaite maturation des raisins. Soucieuse de préserver ses richesses naturelles, la propriété s'est engagée depuis son rachat en 2006 par Martin et Olivier Bouygues, dans une démarche environnementale globale tournée vers l'avenir. Une série de mesures vertes favorisant la biodiversité du domaine et le recyclage systématique de toutes ses productions issues de la vigne et du chai, font de Château Montrose un modèle en matière de techniques viti-vinicoles et de développement durable.

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