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UBY N°1 - Sauvignon Blanc - 2022 est un vin blanc produit par le domaine Uby situé dans le sud-ouest de la France, dans la région du Gers. Ce vin est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, un cépage blanc réputé pour ses arômes frais et fruités.
Ce vin blanc est idéal en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés ou de salades estivales. Il peut également se marier avec des plats à base de fromage de chèvre ou de plats asiatiques.
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Côtes de Gascogne IGP |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 11,5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | 100% Sauvignon |
Oeil | Robe jaune pâle |
Nez | Notes fraîches de pêche blanche et de poire |
Bouche | Ample et délicate |
Température de service | Entre 10 et 12 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Domaine Uby : Vin du Sud-Ouest - Côtes de Gascogne : Le Domaine Uby cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur les coteaux de Gascogne, et produit des Vins de Pays des Côtes de Gascogne parmi les plus reconnus du cru. Son vignoble s'étend sur une centaine d'hectares de boulbènes et de sables fauves, et a été entièrement restructuré ces dernières années dans un objectif de qualité selon les préceptes d'une agriculture raisonnée, certifiée Veritas. Le Domaine Uby est majoritairement constitué de cépages blancs locaux, produisant des vins de Côtes de Gascogne aromatiques, frais et fruités, typiques de ce terroir du Sud-Ouest. D'autres variétés ont progressivement complété l'encépagement du Domaine Uby pour diversifier la gamme de vin. Un célèbre domaine du Sud-Ouest implanté dans une des dernières zones où l'on peut trouver des tortues Cistoune (d'où leur logo) . Grand producteur de vins blancs frais et très fruités, typique de la région, le domaine Uby montre par sa régularité de travail une qualité de plus en plus croissante. Aujourd'hui, le domaine propose également une nouvelle gamme de vins passés en fût de chêne. Les vins blancs du Sud-Ouest sont parmi les meilleurs rapport qualité - prix de France. La qualité et la rigueur qui sont maintenues tant dans la conduite du vignoble que dans la vinification des vins permettent aujourd'hui au Domaine Uby de compter parmi les vignobles les plus médaillés en Côtes de Gascogne. Une marque de reconnaissance qui confirme la régularité de la qualité de ses cuvées année après année. Les vins du Domaine Uby sont un régal pour l'amateur de vins du Sud-Ouest.