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Bourgogne - Hautes-Côtes de Beaune AOP - Rouge
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Antonin Rodet - Château de Mercey - 2022 : Accord mets / vins : buffet Froi, charcuterie, petits Gibiers : caille Rôtie aux Raisins et Champignons des Bois, Fromage de Vache : Chaource et Viandes Roties : Lapereau aux Girolles. Température de service Entre 14 et 16°
Région | Bourgogne |
Appellation | Bourgogne-Hautes-Côtes-De-Beaune |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 12,5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | 100% Pinot Noir |
Oeil | Robe rouge rubis brillant. |
Nez | Arômes de fruits noirs sur des notes épicées. |
Bouche | Attaque nette avec des saveurs de cerise, de myrtille. Les tanins sont fondus et procurent une belle matière. |
Fermeture | Bouchon |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
La maison Antonin Rodet est installée à Mercurey depuis 1875. Les Rodet de père en fils furent non seulement pionniers mais aussi visionnaires et vigoureux défenseurs de la qualité des vins de la Bourgogne du sud. La Maison exploite un domaine de 80 hectares et est producteur et distributeur exclusif des domaines du Château de Mercey et du Château de Rully avec le Monopole du Premier Cru La Bressande. La Maison offre une large gamme de vins des meilleurs terroirs. De caractère noble et plein d’expression après leur vinification traditionnelle, les vins reflètent leur origine avec une grande pureté.