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Cru Bourgeois - Rouge
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Château Larruau - Rouge - 2021 : Assemblage Merlot et de Cabernet Sauvignon à part égale (50/50), le Château Larruau 2021 est une véritable pépite de l'AOC Margaux. L'élevage du vin s'effectue en barriques de chêne pendant 18 mois dont 30% de ces barriques sont renouvelées chaque année en barriques neuves. Ce vin peut se déguster sur toutes les viandes, surtout les blanches et les fromages doux.
À déguster entre 17 et 18 °C.
À boire avant 2035.
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13% |
Allergène(s) | Sulfites |
Classement | Cru Bourgeois |
Récompense | Guide Hachette 2024 / ★★ |
Cépage | 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon |
Oeil | Robe intense de couleur violacé |
Nez | Fruité, fait de bon raisins il est acide |
Bouche | Puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins |
Temps de garde | Entre 7 et 15 ans |
Température de service | Entre 17 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Véritable pépite de l'appellation Margaux AOC, le Château Larruau est un petit domaine familial de 11 hectares situé à proximité du célèbre Château Margaux, certaines parcelles sont d'ailleurs cultivées à Château Dubignon, 3ème cru classé. Plantées en Merlot et en Cabernet-Sauvignon, les vignes âgées en moyenne de 25 ans évoluent sur un sol de Graves. Fondée en 1971 par Bernard Château, ce dernier prête la plus grande des attention à ses vignes. Un nom prédestiné à faire des grands vins, élégants, pures et sans artifices.
La gestion du domaine est confiée depuis 2019 à Miguel Martinho, propriétaire du cru éponyme.