Clementin de Pape Clément - Rouge - 2021
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Clementin de Pape Clément - Rouge - 2021

  • Vin Pessac-Léognan

    Bordeaux - Pessac-léognan AOP - Second Vin du Château Pape Clément

  • - 2021 - 75cl/btl - 13,0%
  • Livraison 2 à 5 JOURS

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Vin Clementin de Pape Clément - Rouge - 2021

Pape Clément réalise avec son second vin, Le Clémentin, un parcours sans faute sur ce millésime. Le Clémentin de Pape Clément 2021 offre un nez de petits fruits rouges d'une gourmandise appréciable et rafraîchissante. L'agitation amplifie la sensation de richesse aromatique et complète la palette aromatique de notes florales de pétales de rose rouge. En bouche, ce second vin ne manque ni de densité, ni de poids de vin à tel point qu'on l'imaginerait comme un premier vin, sinon une première étiquette. Une sensation de douceur tapisse la langue. Le tanin y est suave, crémeux. La finale de ce Pessac-Léognan est bavarde à souhait. Ce millésime 2016 offre un bouquet fruité (cerise noire et cassis). Il accompagnera très bien une assiette de charcuterie.

    • RégionBordeaux
      AppellationPessac-Léognan
      CouleurRouge
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool13,0%
      Allergène(s)Sulfites
      Classement2nd Vin du Château
      RécompenseJ.Anson 90/100 - J.Suckling 92-93/100
      Cépage64% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
      OeilBelle robe rubis.
      NezJoli nez complexe et délicatement fumé.
      BoucheLa bouche est racée et nuancée avec une belle longueur, les tanins sont doux, belle finale complexe sur des notes de café.
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Pape Clément

    Le Château Pape Clément, situé à Pessac, aux portes de Bordeaux, doit son nom à son plus célèbre propriétaire : le Pape Clément V. C’est en 1305, que Bertrand de Got, sous le nom de Clément V, fait son entrée à Avignon, ville qu’il avait choisie pour installer la cour pontificale. Le Pape géra son vignoble avec tout le soin qui en faisait sa particularité mais sa charge pontificale ne lui permettant plus de mener à bien cette tâche, il confia sa vigne à l’archevéché : un moyen pour lui de léguer le vignoble à l’éternité, et de permettre à la vigne du Pape Clément de traverser les siècles à venir.

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