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Château Haut-Bergey - Rouge - 2015 est une cuvée de garde, élevé en barriques pour des tanins délicats, des fruits croquants, de la finesse sur les fruits rouges et profondeur sur les fruits noirs, le tout avec un bel équilibre.
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Volume | 75cl |
Allergène(s) | Sulfites |
Récompense | Decanter 88/100 - WS 91/100 - J.Suckling 92/100 |
Cépage | Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot - Mabec |
Oeil | Robe grenat |
Nez | Notes de fruits rouges et noirs |
Bouche | Croquante et fine, longueur moyenne |
Temps de garde | Entre 10 et 15 ans |
Température de service | Entre 17 et 18 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Château Haut-Bergey voit ses origines remonter au XVe siècle. À cette époque, les seigneurs de La Louvière et d'Olivier donnèrent naissance à un nouveau fief, "le mayne de Ponteil" qui sera le noyau initial de Haut-Bergey.
La maison noble de Ponteil est édifiée à proximité de l'emplacement actuel du Château et y verra défiler Conseillers du Roy et négociants bordelais.
Au cours du XIXe siècle, l'édification de la maison de maître tel qu'on la connaît aujourd'hui a lieu. Au fil des années, la viticulture est abandonnée au profit d'un lieu de villégiature, ce n'est qu'en 1957 que l'activité vinicole revoit le jour.
La famille Garcin est à la tête du Château depuis 1991.