Château La Tour Figeac - Rouge - 2021
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Château La Tour Figeac - Rouge - 2021


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Vin Château La Tour Figeac - Rouge - 2021

Château La Tour Figeac - Rouge - 2021 : Ce Saint-Émilion Grand Cru, possède une robe rubis aux reflets violacés. Au nez on appréciera ses notes de fruits rouges très concentrées, laissant place à une large palette aromatique dont notamment la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique. En bouche sa rondeur et sa puissance satisfera les amateurs de Grand Cru. Vin qui s'accordera parfaitement avec une entrecôte grillée à la bordelaise ainsi que des viandes en sauce ou encore des gibiers.

    • RégionBordeaux
      AppellationSaint-Emilion Grand Cru
      CouleurRouge
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool14.50%
      Allergène(s)Sulfites
      ClassementGrand Cru Classé
      RécompenseDecanter 92, J.Suckling 93, WA 91-93
      CépageCabernet-franc, Merlot
      OeilTeinte rubis aux reflets violacés.
      NezNotes de fruits rouges.
      BoucheRondeur et puissance.
      Temps de gardeEntre 4 et 25 ans
      Température de serviceEntre 15 et 16 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    La Tour Figeac

    Le Château La Tour Figeac est une Saint-Emilion Grand Cru Classé. Dans les derniers millésimes, ce beau cru voisin de Figeac, dont il a été détaché en 1897, s’est affirmé comme l’un des plus harmonieux et des mieux vinifiés de ce secteur prestigieux. La vinification et l’élevage sont suivis par Christine Derenoncourt (épouse et associée du conseiller Stéphane Derenoncourt). Particulièrement soignée et largement inspirée de la biodynamie, la viticulture se veut exemplaire. Des replantations de cabernet franc sont programmées, avec la volonté à terme de passer de 35 à 50 % en utilisant uniquement des sélections massales. Le vin ne joue jamais la puissance (son terroir, d’ailleurs, ne le lui permettrait pas) mais l’harmonie.

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