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Vin Australie-MéridionaleAustralie - Barossa Valley
C'est en 1765 que Richard Hennessy, ancien officier dans l'armée de Louis XV, fonde la maison de négoce Hennessy. Pour l'anecdote, l'emblème d'Hennessy la "hache au poing" rend hommage au fondateur d'origine irlandaise devenu citoyen après 12 ans de service dans l'armée française. Le fondateur identifie très tôt l'extraordinaire potentiel commercial des eaux-de-vie de cognac à l'international et exporte les premières bouteilles en Amérique dès 1794. Au fil du temps, la Maison Hennessy acquiert une réputation de cognac d'exception à travers le monde et invente des appellations adoptées par l'ensemble des marques de cognac.