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Central Valley - Puente Alto - Rouge
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Date de disponibilité:
Almaviva - Puente Alto - Central Valley - Rouge - 2021 - Caisse bois de 6 : Année particulièrement sèche, 2021 débute par un hiver frais et sec, occasionnant un débourrement tardif survenu au cours notamment des deux premières semaines d'octobre. Le printemps et l’été sont marqués par des températures élevées mais également par la sécheresse. Ces conditions favorisent une maturation rapide du vignoble ainsi que des vendanges précoces se terminant avec trois à quatre semaines d’avance que les dernières années. Malgré cette climatologie extrême et grâce à la rigueur des équipes, le millésime 2021 dévoile une trame fruitée, une fraîcheur ainsi qu’une tension rares.
Région | Central Valley |
Appellation | Central Valley |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 15% |
Allergène(s) | Sulfites |
Classement | Grand Vin |
Cépage | 66% Cabernet-sauvignon, 24% Carmenere, 8% Cabernet-franc, 2% Petit-verdot |
Oeil | Robe rouge rubis profond, intense et brillante |
Nez | Framboise, mûre, caramel, café |
Bouche | Bouche très fraîche aux tanins soyeux |
Temps de garde | Entre 15 et 25 ans |
Température de service | Entre 16 et 18 °C |
Délai de livraison | Expédition à partir de mardi 01/11/2022 |
Domaine - Vignoble Almaviva - vin du Chili : Situé au cœur de la magnifique Vallée de Maipo, le vignoble d’Almaviva s’étend sur 50 hectares. Les cépages emblématiques du vignoble bordelais s’épanouissent à merveille sur ce terroir d’exception. Almaviva est aujourd’hui devenu une référence incontournable des grands vins chiliens à travers le monde.
Almaviva est né de la volonté de deux grands hommes du vin de créer l'un des plus grands vins au monde Franco-Chilien. Philippe de Rothschild du Château Mouton-Rothschild s'est donc associé à Eduardo Guilisasti Tagle, président de Concha y Torro, une des plus fortes marques de vin chilienne au monde. Le premier millésime, lancé en 1998, connait instantanément un succès iterational. Depuis, les critiques n'ont cessé de l'encesser