La Cave Des Vignerons De Pfaffenheim - Pinot Gris Tradition - Blanc - 2021
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Vin La Cave Des Vignerons De Pfaffenheim - Pinot Gris Tradition - Blanc - 2021

Le Pinot Gris Tradition Blanc 2021 de la Cave des Vignerons de Pfaffenheim dévoile des notes de fleurs, de fruits secs et de confiture. Ce vin allie fraîcheur et puissance, avec une souplesse en bouche. Sa belle couleur jaune or annonce un nez fruité et franc, agrémenté d'arômes de fumé caractéristiques du cépage qui lui confèrent profondeur et complexité. En bouche, l'attaque est franche et puissante, avec une matière équilibrée et un fumé séduisant. Une pointe d'acidité apporte fraîcheur et volume, tandis que la finale persistante révèle des arômes de fruits frais et de fumé. Ce vin corsé peut remplacer avantageusement un vin rouge pour accompagner viandes, pâté, gibier, volaille et foie gras, ainsi que poissons en sauce, homard et risotto aux cèpes.

    • RégionAlsace
      AppellationAlsace Pinot-Gris
      CouleurBlanc
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool13%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage100% Pinot gris
      OeilBelle couleur jaune or
      Nezarômes de fleurs, de fruits secs et de confiture
      BoucheL'attaque en bouche est franche et puissante. Ce Pinot Gris possède une matière bien équilibrée et développe une belle fraîcheur
      Temps de garde5 ans
      Température de serviceEntre 10 et 12 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    La Cave des Vignerons de Pfaffen

    Fondée il y a plus de 60 ans, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim est l'un des acteurs majeurs du vignoble alsacien. Elle est aujourd'hui considérée comme l'une des plus qualitatives d'Alsace. En 2017, pour la 2ème fois en 3 ans, Pfaff a été récompensé par deux des plus importants concours européens : Best French Wine Producer Trophy à l'International Wine & Spirit Competition et Best National Producer à l'AWC Vienna, et est régulièrement récompensé dans les grands concours internationaux à San Francisco, Londres, Sydney, Bruxelles, Paris...

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