Rhum Agricole de Martinique AOP - 43%
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Trois Rivières Cannes Brûlées est le résultat d'un savoir-faire ancien et traditionnel. "Cannes Brûlées" car il s'agit du brûlage de cannes sur pied, méthode utilisée originellement par les coupeurs de cannes afin d'éliminer les feuilles de cannes coupantes mais également de faire fuir les serpents avant la coupe. Cette méthode permet d'obtenir un rhum pur jus de canne au profil rustique, aux notes de cuir et légèrement fumé.
Catégorie | Rhum |
Type de Rhum | Ambré / Gold |
Appellation | Antilles |
Origine | Martinique |
Couleur | Ambré |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 43,0% |
Oeil | Robe jaune paille |
Nez | Notes de cannes fraîches, de fleurs séchées, de paille, de terre et d'amandes grillées |
Bouche | Douce, notes pyrogènes de cannes brûlées, subtile sucrosité de la canne équilibrant ce profil flamboyant et fumé |
Fermeture | Bouchon |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
La Plantation Trois Rivières tire son nom des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes. Fondée en 1660 par Nicolas Fouquet, Trois Rivières est une des plus anciennes plantation de la Martinique. D'abord spécialisée dans la production sucrière au XVIIIème et XIX siècle, la propriété se consacre au fur et à mesure à la production du rhum agricole, qui deviendra exclusive au début du XXème siècle.
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