Vin Bio - AOP Côtes de Duras - Blanc
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La cuvée Perette et les noisetiers est issue de très vieilles vignes. Elevée en fût de chêne , la cuvée Perette et les noisetiers est élaborée sans aucun additif, qu'il s'agisse de levures, d'enzymes, de colles ou de conservateurs.
A servir entre 10 et 12°C.
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Côtes de Duras AOP |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2017 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13,5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | 100% Semillion |
Oeil | Robe jaune or, brillante, reflets verts |
Nez | Frais et complexe, arômes de fruits jaunes, notes florales et minérales, nuances épicées et vanillées |
Bouche | Ample, généreux et soyeux, belle présence minérale. Longue finale crayeuse |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Jean-Mary le Bihan a repris la ferme familiale et décidé de miser sur la vigne à Duras. Avec sa femme Catherine, ils sont soucieux d'obtenir un raisin de qualité irréprochable, ils concentrent leurs efforts sur la vigne. Ils s'imposent une discipline culturale où ils bannissent tous produits chimiques et privilégient des soins attentifs suivant la vigueur de la vigne: labourage, enherbement...
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