Bénédictine DOM

Spiritueux Bénédictine DOM

La Bénédictine DOM est une liqueur très ancienne et renommée, fabriquée à Fécamp en Normandie, en France. Elle est produite selon une recette secrète datant du XVIe siècle, qui aurait été découverte par un moine bénédictin de l'abbaye de Fécamp.

Mélange subtil d'herbes, d'épices, de plantes aromatiques et de fruits, macérés et distillés dans de l'alcool. Elle est ensuite vieillie en fûts de chêne pendant plusieurs années, ce qui lui confère sa couleur ambrée et son goût unique.

Cette liqueur se caractérise par des arômes riches et complexes, combinant des notes de miel, de fruits secs, d'écorce d'orange, de clou de girofle, de cannelle et de vanille. Elle est douce en bouche, avec une légère touche d'amertume en finale.

La Bénédictine DOM peut être dégustée seule, sur glace, en cocktail ou en digestif. Elle est également très appréciée pour la cuisine, où elle est utilisée pour parfumer des plats sucrés ou salés.