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Château Peyrat - Graves - Blanc - 2020 : Un vin blanc sec et frais qui se distingue des graves typique de Bordeaux. Agréable il possède une belle fraîcheur en bouche et une légère acidité. On ressens les arômes d'agrumes, de citron et de pamplemousse ainsi que les fruits d'arbres fruitiers. La bouche est ronde. Ce vin est à déguster avec des fruits de mers ou du poisson.
Région | Bordeaux |
Appellation | Graves |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2020 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13.5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | Sauvignon Blanc, Sémillon |
Oeil | Blanc aux reflets dorés |
Nez | Sur les agrumes confits et les fruits d'arbres fruitiers |
Bouche | Fruité et légèrement acide |
Temps de garde | Entre 5 et 15 ans |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Château Peyrat : En 2014, Aurélien Dulor, Ludovic et Damien Martial, se réunissent autour d’un rêve commun : exploiter une propriété viticole de préférence en AOC Graves. Forts de leurs expériences communes depuis 15 ans dans la filière viticole, ils trouvent dans le Château Peyrat, l'environnement idéal pour valoriser et développer un vignoble. Ils montent le projet de réunir des investisseurs passionnés, attachés au patrimoine viticole Bordelais, sous la forme d’un Groupement Foncier Viticole. Un groupe de 27 associés partageant ce « rêve » est alors réuni. La stratégie est familiale, hédoniste, centrée sur l’authenticité du terroir et le respect de la terre. Le Château Peyrat est situé sur la commune de Cérons, sur la fameuse Route historique des Graves (N113), à deux pas du vignoble du Sauternais. Ce Clos de 17 hectares, entouré d’une nature verdoyante, jouit d’une situation exceptionnelle.