Louis Jadot - Couvent des Jacobins - Rouge - 2022
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Louis Jadot - Couvent des Jacobins - Rouge - 2022


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Vin Louis Jadot - Couvent des Jacobins - Rouge - 2022

Louis Jadot - Couvent des Jacobins - Rouge - 2022 est issu de 100% de Pinot Noir. Les raisins proviennent tous de la Côte-d'Or - de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits - mais aussi de Saône et Loire au Sud (Mercurey, Givry...). Les différents vins de cet assemblage sont issus d'une vinification traditionnelle et d'un élevage de 8 à 10 mois en fût en provenance de la tonnellerie ou en cuve inox avant d'être réunis pour la préparation de la mise en bouteille.

    • RégionBourgogne
      AppellationBourgogne AOC
      CouleurRouge
      Millésime2022
      Volume75cl
      Degré d'alcool13%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage100% Pinot Noir
      OeilRobe rubis soutenu
      NezNotes de fruits cerise, framboise et groseille, une touches d'épices
      BoucheFranc, fruité, souple
      Temps de gardeEntre 2 et 5 ans
      Température de serviceEntre 14 et 16 °C
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Louis Jadot

    Maison Louis Jadot : Vin de Bourgogne : Louis Jadot, grande Maison de Bourgogne fondée en 1859, est aujourd'hui dirigée par le talentueux duo Pierre-Henry Gagey, qui préside aux destinées commerciales, et Jacques Lardière, oenologue doué d'une intuition géniale. Ce tandem a hissé les vins Louis Jadot au sommet des appellations les plus prestigieuses de la Bourgogne. La Maison Louis Jadot contrôle aujourd'hui 150 hectares de vignobles en Bourgogne, dont 70 hectares en Côte d'Or, le tout, dans les appellations les plus prestigieuses comme, notamment, Volnay, Puligny-Montrachet, Pommard, Gevrey-Chambertin, Meursault,... Le savoir-faire de Louis Jadot réside dans sa capacité à comprendre et appréhender la multiplicité de terroirs qui composent la Bourgogne, afin d'en tirer le meilleur. Depuis 20 ans, les produits de synthèse ont été bannis au profit du travail de la terre, suivant les préceptes d'une agriculture raisonnée, seule garante du respect du terroir. Louis Jadot est une grande Maison bien dans son temps, d'une régularité saluée par tous, et qui n'a pas son pareil pour proposer des vins toujours plus enchanteurs

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