Calvados Christian Drouin Vsop Coeur De Lion
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Calvados Christian Drouin Vsop Coeur De Lion

  • Spiritueux

    Calvados Pays d'Auge AOP - 40°

  • - 70cl/btl - 40,0%
  • Livraison 2 à 5 JOURS

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Spiritueux Calvados Christian Drouin Vsop Coeur De Lion

Ce calvados assemblés, mis en bouteilles et commercialisés en tant qu’assemblages bénéficie d’un large choix de fûts : fûts de cidre, de calvados, de porto, de xérès…
Issu d’une double distillation, ce calvados 100% pommes, est vieilli au minimum 5 ans dans des fûts récents (3 vins) pendant 6 mois maximum, puis 4 à 5 ans dans des fûts âgés de 15 ans.

    • CatégorieCalvados
      OrigineFrance
      Volume70cl
      Degré d'alcool40,0%
      ÉtuiEtui
      OeilRobe ambrée
      NezNotes de cidre doux, pomme cuite, pain d’épices. Il s’ouvre sur des notes plus végétales et fleuries. Il devient de plus en plus
      BoucheAmple et sans agressivité. Le bois plus présent structure et canalise les notes fruitées du nez. Présence d’épices douces en mil
      FermetureBouchon
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Christian Drouin

    L'histoire du calvados de Christian Drouin débute en 1960, lorsque Christian Drouin Senior, né à Rouen, acheta la ferme Saint-Anne au Pays d'Auge, dans le but de produire un calvados de première qualité. Cette entreprise ambitieuse alla très bien, en partie grâce à l'embauche Pierre Pivet, le distillateur d'eau-de-vie de cidre sûrement le plus connu de l'époque. La famille Drouin porte un soin particulier au vieillissement des ses eaux-de-vie. Elle s'inspire des méthodes et traditions anciennes par l'emploi de fûts de xérès ou de Porto et développe aussi de nouveaux schémas de maturation en fûts de Banyuls, de Sauternes ou de Muscats de Rivesaltes, pour des parfums rares et inédits. Afin de préserver la signature du calvados, son fruit, la Maison privilégie au bois neuf les fûts de second remplissage ou plus.

    Consultez tous les spiritueux de la distillerie « Christian Drouin »

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