Rhum Vieux - Île de la Barbade - 40%
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Date de disponibilité:
Doorly's 5 ans est un rhum vieux originaire de l'Île de la Barbade.
Issu de mélasse distillée en alambic en colonne, il va ensuite vieillir 5 ans dans des fûts de bourbon. De quoi convaincre les amateurs de whisky ou de cognac.
Catégorie | Rhum |
Type de Rhum | Vieux |
Appellation | Caraïbes |
Origine | Barbade |
Couleur | Ambré |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 40,0% |
Oeil | Ambré |
Nez | Arômes de vanille |
Bouche | Belle rondeur, structure agréable, notes de vanille, caramel |
Fermeture | Bouchon |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Située au sud de la vallée de Saint George sur l'île de la Barbade, la distillerie Foursquare a été créée en 1737 par la famille Seale. C’est l’une des plus anciennes maisons de commerce de La Barbade. Aujourd’hui, la distillerie dispose d’un alambic à trois colonnes qu'elle utilise pour les rhums plus légers et d'un alambic en cuivre moderne pour les rhums plus complexes, qui sont toujours distillés à partir de mélasse fermentée en petits lots (généralement 112 barils) et vieillis tropicalement. Les rhums sont élevés dans de petits fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon dans d'immenses entrepôts à parois ouvertes, dont la plupart proviennent d'une distillerie à Lynchburg, dans le Tennessee.
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