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Extra-Brut
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Date de disponibilité:
Découvrez un champagne qui allie le fruit des cépages à la finesse des grands crus de Champagne. Cépages : pinot noir, chardonnay et pinot meunier. L’Extra-Brut Billecart-Salmon accompagnera à merveille un carpaccio de veau, des Saint-Jacques poêlées ou des sashimis. Idéal sur table avec des crustacés
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Région | Champagne |
Appellation | Champagne AOC |
Type de champagne | Extra brut |
Couleur | Blanc |
Volume | 75cl |
Allergène(s) | Sulfites |
Oeil | Robe or pâle, fines bulles |
Nez | Notes de fleurs blanches, fruits secs et brioche avec en arrière-plan une touche d’agrume |
Bouche | Ample, tension minérale, notes de pâtisserie et de fruits blancs à pépins |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Billecart-Salmon est toujours à la recherche du temps perdu, et de la vieille tradition des vins de Champagne. Créée en 1818, Billecart-Salmon est une des dernières maisons de champagne encore indépendante.
Classée au 5ème rang des meilleures maisons de champagne dans la Revue Du Vin de France. Forte de ses traditions, telle que la vinification en fût de grands crus, la maison fait vieillir ses bouteilles dans un réseau étendue de caves taillées en pleine craie datant du 17e et 19e siècle. La température y est constante, autour de 12°C, permettant la production du bulle fine.
Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon a été élu «Meilleur Brut du Monde» par le célèbre guide Decanter. Les champagnes Billecart-Salmon proposent à la vente une gamme attractive : du champagne Brut Réserve, Brut rosé en passant par le champagne Demi-Sec et le champagne Blanc de Blancs non millésimé et millésimé, jusqu'au prestigieux champagne Rosé millésimé à acheter sans hésitation.