Récompensée par un jury professionnel Brice Blanc de blancs - Premier Cru - Magnum Agrandir l'image

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Brice Blanc de blancs - Premier Cru - Magnum


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Champagne Brice Blanc de blancs - Premier Cru - Magnum

Brice Blanc de blancs - Premier Cru - Magnum : Cette cuvée de Bouzy Brut provient exclusivement du terroir de Bouzy, Grand Cru Classé. On apprécie son ampleur, son caractère aérien, sa texture fine et sa belle fraîcheur acidulée. Ce Blanc de Blancs élaboré par le chef de cave de la maison Brice, Christophe Constant, est vinifié et élevé en très large majorité en cuve inox. Une petite partie des vins est passé en fûts de 350 litres, apportant ainsi une touche de complexité à l’assemblage. Les Chardonnays de Bouzy offrent une belle minéralité provenant du sol crayeux, mais aussi une richesse aromatique assez prononcée. L’autre moitié de l’assemblage provient du terroir Premier Cru de Grauves sur la Côte des Blancs.

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    • RégionChampagne
      AppellationChampagne AOC
      Type de champagneBlanc de blancs extra brut
      CouleurBlanc
      Volume150cl
      Degré d'alcool12.5%
      Allergène(s)Sulfites
      RécompenseGault & Millau : 16/20
      OeilBlond doré intense
      NezUne attaque franche et une finesse d’agrumes, de fleurs blanches et de miel
      BoucheVive, cristalline, tout en fraîcheur et en élégance
      Temps de gardeEntre 3 et 7 ans
      Température de serviceEntre 8 et 10 °C
      Délai de livraisonLivraison Nous contacter