Drappier - Clarevallis - BIO

Champagne Drappier
BIO - Extra Brut (entre 0 et 6 g/l)
- 75cl/btl - 12%
Livraison 2 à 5 JOURS

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Champagne Drappier - Clarevallis - BIO

Le champagne Drappier Clarevallis (BIO) est un vin de prestige élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux de la vallée de la Marne. Sa robe est d'un joli or gris avec une mousse très fine et persistante. Le nez est fin et complexe avec des notes de sureau et de violette. La bouche est équilibrée et ronde, avec un dosage discret sur des saveurs de "jolis amers".

Le Clarevallis est un champagne millésimé, issu d'une sélection des meilleurs raisins de la récolte. Il est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une fermentation en bouteille pour un meilleur développement des arômes et des saveurs.

Ce champagne grand cru, produit en petite quantité, est élaboré à partir de raisins cultivés selon les méthodes de l'agriculture biologique certifiée.

Le Drappier Clarevallis est un champagne de haute qualité, complexe et élégant, qui saura charmer les papilles des amateurs les plus exigeants. Il est idéal pour accompagner les mets de fête ou être dégusté seul en apéritif pour apprécier toutes les nuances de ses arômes.

Ce champagne est idéal pour accompagner les mets de fête tels que les fruits de mer, les poissons grillés, les volailles et les fromages affinés. Il peut également être dégusté seul en apéritif pour apprécier toutes les nuances de ses arômes.

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Informations : Drappier - Clarevallis - BIO

Région	Champagne
Appellation	Champagne AOC
Type de champagne	Extra brut
Couleur	Blanc
Volume	75cl
Degré d'alcool	12%
Allergène(s)	Sulfites
Cépage	75% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 5% Pinot Blanc
Certification Biologique	Label Agriculture Biologique (AB)
Élaboration	Biologique
Oeil	Joli or gris avec une mousse très fine et persistante
Nez	Fin et complexe avec des notes de sureau et de violette
Bouche	Équilibrée et ronde, avec un dosage discret sur des saveurs de
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

Champagne Drappier

Champagne Drappier, une maison familiale qui privilégie le naturel et l'authentique. L'histoire des murs, habités aujourd'hui par la famille DRAPPIER, remonte au XIIe siècle quand Saint Bernard fit construire à Urville une annexe de l'Abbaye de Clairvaux.

Cultivé au plus près de la nature, il donne vie à des raisins riches d'arômes complexes qui permettront l'élaboration de champagnes aux caractères bien affirmés logés dans des flacons d'exception. Les vignes ont, de tout temps, été cultivées dans une philosophie que l'on nomme maintenant «bio» et les vinifications sont peu interventionnistes. Un champagne rare en France puisque les deux tiers des bouteilles sont exportées.