Faniel & Fils Cuvée Agapane - Brut

Champagne Faniel & fils
Brut - 8.9g/L
- 75cl/btl - 12%
Livraison 2 à 5 JOURS

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Champagne Faniel & Fils Cuvée Agapane - Brut

Le champagne Faniel & Fils Cuvée Agapane - Brut est issu de l'assemblage de 59% de Pinot Meunier et 41% de Pinot Noir. La fermentation s'effectue en cuve inox avec un vieillissement de 24 à 36 mois de bouteille.
Un champagne qui sera idéal sur des coquilles St Jacques rôties.
« Agapane », du mot grec « Agape » est synonyme d’un amour désintéressé et inconditionnel. C’est dans cet esprit de bonté et de partage qu’est confectionnée cette cuvée. Elle est imaginée pour transmettre toute la passion et la philosophie de travail du domaine Faniel & Fils.

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Informations : Faniel & Fils Cuvée Agapane - Brut

Région	Champagne
Appellation	Champagne AOC
Type de champagne	Brut non millésimé
Couleur	Blanc
Volume	75cl
Degré d'alcool	12%
Allergène(s)	Sulfites
Récompense	Wine Enthusiast 89/100 - Médaille d'OR Gilbert & Gaillard
Cépage	59% Pinot Meunier - 41% Pinot Noir
Oeil	Robe jaune pâle
Nez	Belle maturité de fruits secs, notes de fruits confits et de miel
Bouche	Attaque douce, soyeuse, notes de fruits confits et de mirabelle
Délai de livraison	Livraison 2 à 5 JOURS

Champagne Faniel & fils

L’épopée de ce champagne débute avec André Faniel, père fondateur du vignoble et de la marque. Après une première expérience dans les transports, André décide de se tourner vers sa passion de jeunesse : la vigne.

Nous sommes à la sortie de la seconde guerre mondiale, à cette époque le Champagne ne jouit plus autant de l’aura exceptionnelle qui le caractérisait depuis des siècles. La guerre a quelque peu ébranlé la notoriété et le rayonnement de ce vin si particulier.

Mais pas assez pour briser le rêve d’André. Les terres boisées dans lesquelles il avait investi des années auparavant vont devenir le socle d’une nouvelle vie. Bientôt, à force de travail et de convictions, les premières bouteilles voient le jour. Elles sont pleines de promesses et viennent confirmer la qualité de ce terroir d’exception.

Le domaine produit 8 cuvées différentes, sans compter une cuvée de ratafia : Agapane Brut, Agapane Demi-Sec, Oriane, Perlane Rosé, Brut Nature, Appogia.