Mansard Gilles - Ancestral Rosé

Champagne Mansard Gilles - Ancestral Rosé

Champagne Mansard Gilles - Ancestral Rosé : Cette cuvée Ancestral Rosé est un champagne d’une grande convivialité que l’on prendra plaisir à consommer à l’apéritif, mais aussi accompagné d’un plat de saumon sauvage, une côte de veau « basse température », ou de sushis. En dessert, il conviendra parfaitement avec une salade de fraise.

A l’œil : Un champagne à la robe soutenue, d’un rose grenade délicat parcouru de bulles fines et d’une mousse persistante.

Au nez : Un arôme frais et gourmand offrant une palette originale de petits fruits rouge.

En bouche : Attaque en bouche légère et élégante suivi d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.

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