Domaine Couly Dutheil - Les Chanteaux 2021
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Domaine Couly Dutheil - Les Chanteaux 2021

  • Vin Chinon

    Val de Loire - Chinon AOP - Blanc

  • - 2021 - 75cl/btl - 14,0%
  • Livraison 2 à 5 JOURS

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Vin Domaine Couly Dutheil - Les Chanteaux 2021

Domaine Couly Dutheil - Les Chanteaux 2021 : Blanc sec, fruité, ample, élégant. Une jolie palette d’accompagnements pour cette cuvée gastronomique : des beignets de fleurs de courgettes, une sole amandine fourrée d’asperges vertes, une truffade auvergnate, des Saint Jacques au beurre d’agrumes, un poulet rôti au miel, un risotto aux poireaux - asperges et bisque de homard.
Robe or pâle et cristallin, nez intense, franc frais et très aromatique avec des notes florales, minérales et agrumées. Bouche fruitée, délicate, tendre et riche.

    • RégionLoire
      AppellationChinon
      CouleurBlanc
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool14,0%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage100% Chenin
      OeilRobe or pâle et cristallin.
      NezNez intense, franc frais et très aromatique avec des notes florales, minérales et agrumées.
      BoucheBouche fruitée, délicate, tendre et riche.
      FermetureBouchon
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Couly Dutheil

    Fondée, en 1921 par Baptiste Dutheil, puis développée par René Couly qui épousa Madeleine Dutheil, Couly Dutheil demeure maison familiale. Si la renommée de Couly-Dutheil est due à la qualité de ses terroirs, elle est aussi le résultat d'une longue et patiente recherche de la qualité. Depuis de nombreuses années, le domaine est géré selon le principe de la lutte raisonnée et du respect de l'environnement (enherbement complet du vignoble, effeuillage, faibles rendements...). Cette rigueur culturale permet à Couly-Dutheil de préserver la qualité naturelle des raisins et de vendanger Cabernet Franc et Chenin Blanc à pleine maturité. La personnalité de chaque terroir peut ainsi s'exprimer pleinement et offrir des vins alliant fruité, générosité et élégance.

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