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Château de Pitray


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Jack S. 16 mars 2019
« Pitray 2009. Belle. »
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Arthur - Votre sommelier

Vin Château de Pitray

Le Château de Pitray a une robe très soutenue, couleur rubis. Son bouquet laisse des notes boisées très discrètes. Le Château de Pitray est d’une grande rondeur avec une certaine puissance présente grâce à ses tanins. Dégustez-le avec des plats en sauce, et pourquoi pas une blanquette de veau !

    • RégionBordeaux
      AppellationCastillon-Côtes-De-Bordeaux
      CouleurRouge
      Millésime2009
      Volume75cl
      Degré d'alcool14.00%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage25% Cabernet Franc, 75% Merlot
      OeilSoutenue, couleur rubis
      NezNotes boisées très discrètes
      BoucheÉquilibre entre arômes de fruits mûrs, tanins veloutés et fraîcheur
      Temps de gardeEntre 4 et 9 ans
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Château de Pitray

    Château de Pitray : L’appellation Castillon - côtes de Bordeaux est toute proche de Saint-Emillion, exactement à son Est. Elle s’étend sur 9 communes, dont Gardegan où se situe le Château de Pitray. L’appellation anciennement appelée côtes-de-castillon produit environ 145 700 hectolitres de vin sur une superficie de 3 000 hectares. Superbe manoir féodal du XVe siècle, le Château de Pitray est aujourd'hui propriété du Comte et de la Comtesse de Boigne. Leur fils Jean s’occupe de commercialiser les vins de Pitray depuis 2003. Dans les années 70, l’ensemble du vignoble a été modernisé. L’encépagement du domaine de Pitray se compose de 25% de cabernet franc et de 75% de merlot. Le Château de Pitray bénéficie de plateau argilo-calcaire et d’une orientation au sud. Chaque année, environ 210 tonneaux de Château de Pitray sont produits par les 37 hectares de vignes.

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    Jack S. 16 mars 2019
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