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BYO by UBY Gros Manseng Doux Blanc


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Arthur - Votre sommelier

Vin BYO by UBY Gros Manseng Doux Blanc

Un véritable concentré de fruits exotiques : fruit de la passion et mangue. La bouche, onctueuse, révèle des arômes de citron confit et de coing.
Délicatement boisé, ce vin vous étonnera par son gras et son incroyable fraîcheur. Servir à 10°C.

Nous vous conseillons ce vin en apéritif, avec un foie gras, remarquable avec une volaille, une viande blanche ou un fromage à pâte persillée (ex : le Roquefort).

    • RégionSud-Ouest
      AppellationCôtes de Gascogne IGP
      CouleurBlanc
      Millésime2015
      Volume75cl
      Degré d'alcool11.00%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage100% Gros Manseng
      OeilRobe jaune clair aux reflets verts
      NezConcentré de fruits exotiques : fruits de la passion, mangue
      BoucheOnctueuse, sur des notes de citron confit et de coing. Délicatement boisée
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Uby

    Domaine Uby : Vin du Sud-Ouest - Côtes de Gascogne : Le Domaine Uby cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur les coteaux de Gascogne, et produit des Vins de Pays des Côtes de Gascogne parmi les plus reconnus du cru. Son vignoble s'étend sur une centaine d'hectares de boulbènes et de sables fauves, et a été entièrement restructuré ces dernières années dans un objectif de qualité selon les préceptes d'une agriculture raisonnée, certifiée Veritas. Le Domaine Uby est majoritairement constitué de cépages blancs locaux, produisant des vins de Côtes de Gascogne aromatiques, frais et fruités, typiques de ce terroir du Sud-Ouest. D'autres variétés ont progressivement complété l'encépagement du Domaine Uby pour diversifier la gamme de vin. Un célèbre domaine du Sud-Ouest implanté dans une des dernières zones où l'on peut trouver des tortues Cistoune (d'où leur logo) . Grand producteur de vins blancs frais et très fruités, typique de la région, le domaine Uby montre par sa régularité de travail une qualité de plus en plus croissante. Aujourd'hui, le domaine propose également une nouvelle gamme de vins passés en fût de chêne. Les vins blancs du Sud-Ouest sont parmi les meilleurs rapport qualité - prix de France. La qualité et la rigueur qui sont maintenues tant dans la conduite du vignoble que dans la vinification des vins permettent aujourd'hui au Domaine Uby de compter parmi les vignobles les plus médaillés en Côtes de Gascogne. Une marque de reconnaissance qui confirme la régularité de la qualité de ses cuvées année après année. Les vins du Domaine Uby sont un régal pour l'amateur de vins du Sud-Ouest.

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