Récompensée par un jury professionnel Château Roubine Premium - Cru Classé - Blanc - 2021 Agrandir l'image

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Château Roubine Premium - Cru Classé - Blanc - 2021


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Arthur - Votre sommelier

Vin Château Roubine Premium - Cru Classé - Blanc - 2021

Vendangé de nuit, chaque cépage est vinifié séparément. Les raisins sont égrappés et foulés pour la macération pelliculaire avant pressurage et débourbage à basse température.

Château Roubine Premium - Cru Classé - Blanc - 2020 : La fermentation naturelle débute grâce à leurs levures indigènes à une température comprise entre 16° et 18°C, pendant environ 15 jours.

L'assemblage est ensuite déterminé en dégustation afin d'obtenir l'équilibre optimal. Le vin est enfin filtré et mis en bouteille.

Le Sémillon par son faible rendement, atteint sa pleine maturité pour être vendangé de nuit, puis éraflé.

Remise sur la quantité

QuantitéPrixVous économisez
6 17,05 € Jusqu'à 5,38 €
    • RégionProvence
      AppellationCôtes De Provence
      CouleurBlanc
      Millésime2021
      Volume75cl
      Degré d'alcool13,5%
      Allergène(s)Sulfites
      ClassementCru Classé de Provence
      RécompenseC'est un vin blanc profond, vineux et encore sur une retenue fraîche et sapide qui lui présage une belle buvabilité. Il nous app
      CépageUgni-blanc, Sémillon, Rolle, Clairette
      OeilTeinte or pâle, limpide et brillant aux reflets argentés
      NezNotes de rhubarbe, de céleri et d'ananaS
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Roubine

    Le vignoble du Château Roubine, Côtes de Provence, bordé d’un cirque de pins et de chênes, situé d’un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage naturel (« roubine » signifie « ruisseau » en provençal), par son orientation idéale est/ouest, par son sol argilo-calcaire, les conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité. Aujourd’hui il s’étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vigne et excelle par une association optimale entre la technologie de pointe et l’application scrupuleuse des règles de l’agriculture raisonnée.

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