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IGP - BIO
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Date de disponibilité:
Domaine Monplezy - Canon Huppé - Rouge - BIO - 2020: Une robe rouge rubis, un nez de cerise très mûre et de framboise et une bouche vive et épicée. c’est un vin plein d’évidences : la huppe, l’éclat du fruit du cinsault à parfaite maturité, les épices délicieusement relevées. C’est la douceur de vivre, celle de servir ce vin en toute simplicité. Ce vin est vif et se consomme frais comme un rosé. C’est un vin de soif fait de la façon la plus simple et la plus naturelle qui soit. A boire jeune.
Quantité | Prix | Vous économisez |
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6 | 10,17 € | Jusqu'à 3,21 € |
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | Côtes-De-Thongue |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 14% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | Cinsault |
Certification Biologique | Label Agriculture Biologique (AB) |
Élaboration | Biologique |
Oeil | Robe rouge rubis. |
Nez | Cerise très mûre, framboise. |
Bouche | Vive, épicée. |
Temps de garde | Entre 1 et 2 ans |
Température de service | Entre 12 et 14°C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Domaine Monplezy : Depuis 1734, le Domaine Monplézy occupe une position extrêmement privilégiée sur le terroir de Pézenas, aujourd’hui zone NATURA 2000 et membre de la Ligue pour la Protection des Oiseaux. Ensoleillé et balayé par la tramontane et le mistral, ses senteurs de garrigue apportent la typicité des vins méditerranéens. Là sur les coteaux, les vins répondent aux appellations AOC Languedoc – Pézenas et IGP Cotes de Thongue. Emblème et fiertée de Monplézy, la huppe Fasciée de Madagascar aussi appelée le «Peupeut» est le symbole du domaine!Oiseau migrateur, elle arrive courant Mars et repart pour des latitudes plus chaudes en septembre après la nidification. Classé en Zone Natura 2000, le domaine entretien les vieux arbres à cavités et les haies champêtres qui sont de véritables corridors écologiques. Ces derniers abritent des insectes ou des petits invertébrés dont la huppe fait un festin ! Enfin, l’absence totale de pesticides sur l’ensemble de la colline depuis plus de 10 ans favorise fortement toute cette biodiversité