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Date de disponibilité:
Jean-Luc Colombo - Les Forots - Rouge - 2020 rythmé et originel, le style des Forots naît de la précision. L’assemblage de Syrah et de Grenache dévoile un caractère épicé, fruité et naturel. Splendides et subtiles noces du vin et d’une viande grillée au feu de bois.
Région | Rhône |
Appellation | Côtes-Du-Rhône |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 13.50% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | Syrah - Grenache |
Certification Biologique | Label Agriculture Biologique (AB) |
Élaboration | Biologique |
Oeil | Robe pourpre |
Nez | Notes de fruits rouges (fraise et grenade) |
Bouche | Fruité, corsé et souple, tanins soyeux |
Temps de garde | Entre 1 et 5 ans |
Température de service | Entre 16 et 17 °C |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Le domaine Jean-Luc Colombo se situe dans la Vallée du Rhône à Cornas. De sa mère, cuisinière marseillaise, il tient un goût précoce pour les plaisirs de la table qui le conduit naturellement à entreprendre des études d’œnologie.
Avec Anne, son épouse, il crée le "Centre œnologique des Côte du Rhône" à Cornas et depuis plus de 25 ans, Jean-Luc met son expérience au service des domaines qu'il conseille en qualité d’œnologue consultant, dans la Vallée du Rhône, en Provence, et dans le Bordelais. Profondément attaché aux valeurs de convivialité et de partage, amoureux de la nature, Jean-Luc Colombo passe volontiers en cuisine pour régaler ses amis ! Il défend avec fougue l'identité et la richesse du patrimoine gastronomique français.On ne peut déguster un bon plat sans l'accord d'un bon vin, et selon le Roi Henri IV : Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur Terre !