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Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier - Rouge - 2022 : Le Côtes-du-Rhône “Pic & Chapoutier” est doté d’une extraordinaire richesse et complexité du fait de la diversité des différents terroirs dont proviennent les raisins (Drôme, Gard, Vaucluse, Ardèche). Les différents types de sol sont composés de terrasses alluviales argilo-calcaires, d’argile…
Les raisins sont entièrement égrappés. La cuvaison dure environ 2 semaines, ce qui donne au vin une belle structure tannique, permet son vieillissement et lui garantit une bonne stabilité.
Région | Rhône |
Appellation | Côtes-Du-Rhône |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Volume | 75cl |
Degré d'alcool | 14,5% |
Allergène(s) | Sulfites |
Cépage | Assemblage de Grenache et de Syrah |
Oeil | Rouge carmin |
Nez | Arômes de fruits rouges (principalement griotte), d’épices (réglisse, poivre gris) |
Bouche | Les tanins sont fermes et soyeux et le vin possède une belle structure |
Temps de garde | Entre 3 et 5 ans |
Température de service | Entre 17 et 18 °C |
Fermeture | Bouchon |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Maison Chapoutier - Vin de la Vallée du Rhône : Depuis deux cents ans dans la vallée du Rhône, et aujourd'hui aussi en Roussillon et en Australie la maison Chapoutier produit les plus grands vins : Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Nos vignobles et nos sélections parcellaires sont cultivés soit en bio soit en Biodynamie par respect du terroir. Humilité et Volonté : Les mots qui caractérisent le mieux la Maison M. Chapoutier. Une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, “Fac et spera” (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l’audace qu’il faut avoir dans ce métier. Patience vis-à-vis de la nature qui préside. Audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne.
Le vin sera l’expression de cette alchimie.