Récompensée par un jury professionnel Paul Blanck Gewurztraminer 2021 Agrandir l'image

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Paul Blanck Gewurztraminer 2021


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Arthur - Votre sommelier

Vin Paul Blanck Gewurztraminer 2021

Paul Blanck Gewurztraminer 2021 : Excellent apéritif avec des tapas ou des petits canapés salés et sucrés, A associer à des mets aux saveurs légèrement épicées, des plats exotiques. A servir légèrement frais, entre 12 et 13° selon la température ambiante,

    • RégionAlsace
      AppellationAlsace Gewürztraminer
      CouleurBlanc
      Millésime2021
      Volume75cl
      Allergène(s)Sulfites
      OeilJolie teinte jaune claire avec des éclats ambrés
      NezTrès frais, subtil avec des notes florales délicates : fleurs de soucis, amandes
      BoucheAttaque vive et épicée, Ni trop gras, ni trop envahissant
      Temps de gardeEntre 2 et 10 ans
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Paul Blanck

    Sur les 36 hectares du domaine, les Blanck, viticulteurs depuis plusieurs générations, se passionnent pour les Grands Crus d'Alsace ainsi que pour les vins de terroir. Ils travaillent toujours leurs vignes à l'ancienne pour en tirer les meilleurs vins. Les raisins provenant de coteaux et terroirs différents, répartis sur 6 communes, sont vinifiés séparément à l'abri de l'air.


    Chaque vin exprime donc la personnalité de son terroir. Altenbourg, Grafreben, Patergarten, Rosenbourg et les Grands Crus du Schlossberg, Furstentum, Mambourg, Sommerberg et Wineck-Schlossberg donneront, selon l'année, entre 40 et 60 vins différents dont les célèbres crus de garde qui peuvent avoir jusqu'à 20 ans d'âge. La passion des Blanck, c'est non seulement la vigne et chaque raisin, mais c'est aussi la terre et le respect de l'environnement.

    Consultez tous les vins du domaine « Paul Blanck »