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Liqueur - Liqueur de Rhubarbe
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La Liqueur de Rhubarbe de Giffard est une liqueur fabriquée à partir de rhubarbe fraîche, soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa saveur intense. Cette liqueur est élaborée selon une recette traditionnelle qui combine la douceur naturelle de la rhubarbe avec une touche subtile d'alcool pour créer un spiritueux raffiné et équilibré.
La rhubarbe est macérée dans de l'alcool neutre pendant plusieurs semaines afin de libérer ses arômes et ses saveurs uniques. Une fois la macération terminée, le liquide est filtré et mélangé avec du sucre pour obtenir une liqueur douce et fruitée, avec une touche d'acidité caractéristique de la rhubarbe.
La Liqueur de Rhubarbe de Giffard peut être appréciée seule, sur glace, ou utilisée comme ingrédient dans de nombreux cocktails et recettes de cuisine. Son goût délicieusement acidulé en fait un complément parfait pour les boissons à base de gin, de vodka ou de champagne, et elle peut également être ajoutée à des desserts ou des plats salés pour leur donner une touche d'originalité et de fraîcheur.
Catégorie | Liqueurs |
Origine | France |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 20,0% |
Allergène(s) | Sulfites |
Oeil | Robe sombre aux reflets bruns |
Nez | Frais, sur la rhubarbe |
Bouche | Douce, fraîche et légèrement sucrée sur la rhubarbe |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Giffard fabrique des sirops et spécialités alcoolisées, crèmes et liqueurs.
Emile Giffard était pharmacien à Angers, mais pas un pharmacien comme les autres. Inventeur, curieux et fin gourmet, il effectue des recherches sur les vertus digestives et rafraîchissantes de la menthe. En 1885, Emile transforme alors sa pharmacie en distillerie. Cinq générations plus tard, la société Giffard, toujours familiale, produit autour de la Menthe-Pastille, Crèmes de fruits, Liqueurs, Guignolets et Sirops, dans le respect de la qualité qui l’anime depuis l’origine.