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Giffard - Crème de Mûre : La mûre, fruit comestible issu de la ronce commune, pousse de manière spontanée dans toute l’Europe et de nombreuses régions du globe mais c’est le Mexique qui en est le premier producteur mondial. Utilisée en naturopathie et parfois comme teinture, la mûre est très largement utilisée dans l’alimentation, en confiture, gelée ou dessert. Son utilisation dans la fabrication de boissons, liqueurs ou sirops est mentionnée dans la Pharmacopée Londonienne dès 1696.
Catégorie | Liqueurs |
Type de Liqueurs | Mûre |
Origine | France |
Volume | 70cl |
Degré d'alcool | 16,0% |
Oeil | Rouge foncé avec des reflets grenats |
Nez | Attaque olfactive franche et puissante. Impressions de purée de fruits frais et de confiture |
Bouche | Bouche ronde et agréable par la fraîcheur du fruité. Puissance aromatique de la mûre. Amertume des pépins en légères pointes |
Délai de livraison | Livraison 2 à 5 JOURS |
Giffard fabrique des sirops et spécialités alcoolisées, crèmes et liqueurs.
Emile Giffard était pharmacien à Angers, mais pas un pharmacien comme les autres. Inventeur, curieux et fin gourmet, il effectue des recherches sur les vertus digestives et rafraîchissantes de la menthe. En 1885, Emile transforme alors sa pharmacie en distillerie. Cinq générations plus tard, la société Giffard, toujours familiale, produit autour de la Menthe-Pastille, Crèmes de fruits, Liqueurs, Guignolets et Sirops, dans le respect de la qualité qui l’anime depuis l’origine.