Domaine Le Novi - Côté Levant - Rosé - 2023 - BIO
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Domaine Le Novi - Côté Levant - Rosé - 2023 - BIO

  • Vin Luberon

    Luberon - Rosé

  • - 2023 - 75cl/btl - 14,0%
  • Livraison 2 à 5 JOURS

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Vin Domaine Le Novi - Côté Levant - Rosé - 2023 - BIO

Domaine Le Novi - Côté Levant - Rosé - 2023 - BIO, idéal pour accompagner l'apéritifs, les charcuteries et grillades. A boire dans les 2 ans. Issu d'un terroir au sols argileux et calcaireux. Le vin est vinifié via un pressurage direct des raisins. Ces derniers subissent une co-férmentation à basse température.

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QuantitéPrixVous économisez
6 10,93 € Jusqu'à 3,45 €
    • RégionRhône
      AppellationLuberon
      CouleurRosé
      Millésime2023
      Volume75cl
      Degré d'alcool14,0%
      Allergène(s)Sulfites
      Cépage50% Grenache Noir, 15% Vermentino, 25% Syrah, 10% Cinsault
      Certification BiologiqueLabel Agriculture Biologique (AB)
      ÉlaborationBiologique
      OeilRobe rose pâle, saumonée
      NezNotes intense de pêches et de fraises
      BoucheAttaque vive avec des arômes de zestes d'agrumes et de fruits rouges
      Temps de gardeEntre 1 et 2 ans
      Température de serviceEntre 10 et 12°C
      FermetureBouchon
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Le Novi

    Le Domaine Le Novi est une exploitation familiale qui s'est désengagée de la coopération afin d'élaborer son propre vin en 2012. Ils cultivent une quinzaine d'hectares sur la commune de la Tour d'Aigues, exclusivement plantée en cépages méridionaux au nombre de 11. Ils recherchent à exprimer dans leurs vins issus en grande partie de terroir de Safres, le caractère frais du climat du Luberon, méditerranéenne à tendance montagnarde.

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