Récompensée par un jury professionnel Mezcal Brothers - Mezcal De Leyenda 47% Agrandir l'image

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Mezcal Brothers - Mezcal De Leyenda 47%


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Arthur - Votre sommelier

Spiritueux Mezcal Brothers - Mezcal De Leyenda 47%

Mezcal Brothers - Mezcal De Leyenda 47% : La plus grande production de Mezcal est faite à Oaxaca, région située au sud du pays, côté Pacifique.
Pour le produire, on récolte en réalité les cœurs qui ressemblent à des ananas et on les met à cuire dans un four traditionnel au feu de bois et pierres recouvert par des toiles en paille et du sable, et ce, 3 jours durant. Une technique ancestrale qui encore aujourd’hui est respectée.
Une fois les cœurs cuits, ils sont broyés pour en faire ressortir la pulpe et passer à l’étape de fermentation, puis de distillation et enfin d’embouteillage.

    • CatégorieMezcal
      Type de MezcalBlanco
      OrigineMexique
      Volume70cl
      Degré d'alcool47%
      ÉlaborationNaturel
      Délai de livraisonLivraison 2 à 5 JOURS

    Mezcal Brothers

    A l’origine le projet de deux amis amoureux du Mexique et sa culture, Mezcal Brothers est aujourd’hui une petite entreprise de 6 personnes, tous impliquées dans le milieu de l’hôtellerie-restauration depuis plusieurs années. Mezcal Brothers dépasse les frontières du Mexique afin de proposer toujours plus de spiritueux traditionnels qui permettent au travers d'une bouteille, d'un verre de raconter l'histoire de terroirs, d'hommes et de femmes.

    Consultez tous les spiritueux de la distillerie « Mezcal Brothers »