Montagny 1er Cru Cuvée des Quatre Clochers 2023 Blanc - Domaine de Montorge - 75 cl
L'expression pure et vibrante du terroir chalonnais dans un blanc d'exception
Le Domaine de Montorge cultive l'art de révéler les nuances intimes des terroirs de la Côte Chalonnaise avec une exigence constante. Sélectionnée sur des parcelles de premier ordre reposant sur des marnes calcaires, cette cuvée profite d'un pressurage pneumatique délicat et d'un élevage soigné sur lies fines. Le vin affiche une teinte dorée lumineuse parée d'éclats verts. Le premier nez exhale des parfums d'amande douce, de pêche blanche et de beurre frais. La bouche ample offre une belle rondeur texturée, équilibrée par une vibrante fraîcheur crayeuse qui étire une finale élégamment toastée.
Pour sublimer sa rondeur aromatique, mariez ce grand blanc avec des poissons nobles ainsi qu'avec un veau poêlé. Un service soigné à une température de douze degrés permet d'exalter sa complexité sans masquer sa trame minérale sous-jacente. Ce flacon trouve naturellement sa place au cours d'un déjeuner dominical élégant ou d'une soirée dégustation entre passionnés. Sa structure harmonieuse et son profil distingué en font un choix parfait pour marquer un moment marquant ou enrichir un temps de partage convivial autour d'une table d'exception entre connaisseurs avisés.
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AppellationAOC Montagne-Saint-Émilion
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CouleurBlanc
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RégionBourgogne
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Type d'alcoolVin tranquille
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Degré12,50%
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Volume75 cl
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Classement1er cru
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PaysFrance
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